ฮันนี ศิลปินเค-ป็อบวง "นิวจีนส์" ให้การทั้งน้ำตา ปมถูกคุมคามในที่ทำงาน
ดวงดาวที่ไม่มีกลางวันกลางคืน อาจให้กำเนิด “เอเลียน” ที่มีวิวัฒนาการต่างจากมนุษย์
แม้ข้อมูลปัจจุบันจะยังไม่ทราบแน่ชัดว่าความผิดปกติของไขมันในเลือดที่เกิดขึ้น จะเกิดจากความเครียดโดยตรง หรือเกิดจากผลของความเครียดที่เอื้อให้เกิดพฤติกรรมสุขภาพที่ไม่ดี แต่การดูแลจัดการความเครียดอย่างเหมาะสม ก็นับเป็นอีกหนึ่งวิธีธรรมชาติ ที่มีแนวโน้มว่าจะช่วยให้ไขมันในเลือดดีขึ้นได้
เนื่องจากสารในน้ำมันมะกอก (ส่วนใหญ่เป็นไขมันดีและสารประกอบฟีนอลิก) ช่วยปกป้องสารอาหารในอาหารอื่น ๆ จากการย่อยสลายที่เกิดจากความร้อนในระหว่างการปรุงอาหารอย่างแท้จริง ราวกับว่าพวกเขาทำหน้าที่เป็น "โล่"
แม้ว่าอาหารเหล่านี้จะช่วยลดไขมันในเส้นเลือดได้ แต่ก็ใช่ว่าคนที่มีปัญหาเกี่ยวกับไขมันในเส้นเลือดจะหันมาพึ่งพาการรับประทานอาหารเพียงอย่างเดียวนะ ยังไงการใช้ยาตามแพทย์สั่งก็ยังเป็นเรื่องที่ควรทำต่อไป ดังนั้นทานอาหารเหล่านี้ควบคู่ไปกับการรับประทานยาจะดีกว่านะคะ และที่สำคัญคือ ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันสูงทั้งหลายให้ไกลจะดีที่สุดเลย
/ สรุป ลำดับการกินอาหาร ที่ดีต่อร่างกาย /
“เมื่อก่อนเชื่อกันว่าอุณหภูมิจะออกซิไดซ์อย่างรวดเร็วและทำให้ไขมันดีในน้ำมันมะกอกหายไป แต่วันนี้เรารู้แล้วว่าควันที่ปล่อยออกมานั้นประกอบด้วยสารประกอบระเหยอื่น ๆ”
นอกจากไข่ตุ๋นแล้วเรายังสามารถตุ๋นมะระยาจีน ปลาตุ๋นสมุนไพรจีน ตุ๋นอกไก่ฟักเขียว ผักกาดขาวตุ๋นเห็ดหอม กะหล่ำปลีตุ๋นเห็ดหอม ผักกาดดองตุ๋นกระดูกหมู เป็นเมนูกับข้าวซดน้ำร้อน ๆ คล่องคอ และยังมีผักเพิ่มไฟเบอร์ให้ร่างกาย อิ่มอร่อยแบบไขมันต่ำและเฮลธ์ตี้
ทั้งมันหมู หมูสามชั้น เบค่อน ขาหมู หมูติดมัน หนังเป็ด หนังไก่ มันไก่ รวมไปถึงน้ำมันหมู น้ำมันไก่ด้วย
เห็ดที่คนนิยมนำมาปรุงอาหารกันหลากหลายชนิดอย่างเห็ดฟาง ขอบอกเลยล่ะว่าใครที่มีปัญหาไขมันในเส้นเลือดสูงควรหามารับประทานอย่างยิ่ง เพราะเจ้าเห็ดชนิดนี้ช่วยลดไขมันในเส้นเลือดได้ และยังช่วยบำรุงหัวใจ กระตุ้นระบบไหลเวียนเลือด อีกทั้งยังป้องกันโรคหวัด ต้านโรคมะเร็ง ลดการติดเชื้อและช่วยสมานแผล ที่สำคัญยังมีไฟเบอร์สูงเหมาะสำหรับคนที่มีอาการท้องผูกบ่อย ๆ อีกด้วย
นพ.พงศ์เทพ วงศ์วัชรไพบูลย์ ผู้จัดการกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ(สสส.) กล่าวว่า มนุษย์เราผูกพันกับอาหาร สิ่งที่เรารับเข้ามามีผลต่อชีวิตต่อสุขภาวะ กินน้อยก็ผอม กินมากก็อ้วน กินไม่ถูกก็เกิดผลเสีย พฤติกรรมการกินของเราจะถูกปลูกฝังติดตัวมาตั้งแต่เด็ก ตอนเด็กชอบกินอะไร โตมาก็จะกินแบบนั้น
"เรามักจะเรียกน้ำมันมะกอกว่า 'ทองคำเหลว' เนื่องจากมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์หลายอย่าง กินอะไรช่วยลดไขมันในเลือด เช่น กรดโอเลอิก สารต้านอนุมูลอิสระ และสารประกอบฟีนอลิก" มิเกล กล่าว
เมนูอาหารประเภทต้มแบบไม่ใส่กะทิจัดว่าเป็นอาหารไขมันต่ำ คนที่อยากลดไขมันควรรับประทาน โดยสามารถเลือกกินเป็นต้มยำน้ำใส ต้มแซ่บ ต้มจืด หรือถ้าอยากกินต้มยำน้ำข้น ก็สามารถใช้นมอัลมอนด์ กะทิเทียม (จากน้ำมันรำข้าว) กะทิธัญพืช นมพร่องมันเนย หรือนมขาดมันเนยแทนการใส่กะทิแท้จากมะพร้าวได้ ส่วนเนื้อสัตว์ที่ควรเลือกแบบไขมันต่ำ เช่น ปลา ไก่ไม่ติดหนัง หมูไม่ติดมัน กุ้ง และจะดีมากหากเลือกกินผักให้มากขึ้น อย่างการกินต้มจับฉ่ายกระดูกหมู ต้มจืดผักกาดขาว ต้มจืดสาหร่าย ต้มจืดมะระหมูสับไม่ติดมัน ต้มจืดตำลึง ต้มยำปลา ต้มปลาทูสด ต้มยำเห็ด ต้มจืดฟัก ต้มจืดหัวไชเท้า ฯลฯ เพื่อให้ไฟเบอร์ในผักช่วยลดคอเลสเตอรอลในร่างกายไปอีกทาง
นมปั๊มสด กับ นมฟรีซ เลือกแบบไหนดีนะ ?